天然自然海塩

黒山海（くろさんかい）

日本の南を流れる黒潮の只中にある島、八丈。
特に島の近海をいくものは黒瀬川と呼ばれ、
豊富なミネラル、澄んだ海水のおかげで
多くの命をたたえています。

その海水を汲んで丹念に濃縮し
煮詰めてお塩を作りました。